Catering & Event
Gern übernehmen wir die kulinarische Betreuung Ihrer Feier. Unser Partyservice bietet die traditionsreichen Genüsse der italienischen Küche. Wenn erforderlich, kochen wir auch gern vor Ort. Zudem stellt unser Full Catering bei Bedarf Servicekräfte, Zelte, Möbel, Geschirr, Besteck, Dekoration u.v.a. bereit.
Ihrer Phantasie setzten wir keine Grenzen - wir beraten Sie gerne. Lassen Sie sich von unseren Büffetvorschlägen inspirieren oder stellen Sie Ihr individuelles Büffet, aus unserem reichhaltigen Angebot an Speisen und Fingerfood zusammen.
Frühjahr - Sommer - Buffet
Vorspeisen
Vitello tonnato
Salamiplatte
Parmaschinken mit Melone
Geflügelbällchen in pikanter Tomatensauce
Marinierte Flusskrebse mit Avocado
Reissalat mit Kapern und Oliven
Zucchiniplätzchen
Artischockensalat mit getrockneten Tomaten
Rote-Bete-Carpaccio | Ziegenkäse
Zwiebeln in Balsamico
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Warme Speisen
Rigatoni mit grünem Spargel | Kirschtomaten
Riesengarnelen in Knoblauch | Pfeffersauce
Kalbsgeschnetzeltes mit Pilzen und Tomaten
Rosmarinkartoffeln
Wirsinggemüse
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Dessert
Panna cotta im Gläschen
Orangenmousse im Gläschen
EUR 58,- pro Person
Ab 10 Personen
Fingerfood
Oliven ascolani (gefüllte Oliven)
Backpflaumen im Speckmantel
Minipastetchen gefüllt mit: Lachs-Tartar | Krevetten | Forellenkaviar
Canapés belegt mit Lachs | Krevetten | Roastbeef | Parmaschinken | Käse
Torteletts belegt mit Matjes-Tartar | Mett | Lachs | Gorgonzolacreme
Miniröllchen gefüllt mit Gemüse
Blätterteigtaschen gefüllt mit Spinat | Thunfisch | Lachs
Tomaten-Mozzarella-Spießchen
Riesengarnelen im Teigmantel
