Catering & Event
Gern übernehmen wir die kulinarische Betreuung Ihrer Feier. Unser Partyservice bietet die traditionsreichen Genüsse der italienischen Küche. Wenn erforderlich, kochen wir auch gern vor Ort. Zudem stellt unser Full Catering bei Bedarf Servicekräfte, Zelte, Möbel, Geschirr, Besteck, Dekoration u.v.a. bereit.
Ihrer Phantasie setzten wir keine Grenzen - wir beraten Sie gerne. Lassen Sie sich von unseren Büffetvorschlägen inspirieren oder stellen Sie Ihr individuelles Büffet, aus unserem reichhaltigen Angebot an Speisen und Fingerfood zusammen.
Buffet - Frühjahr - Sommer 2024
Marinierte Krevetten mit Melone
Hausgebeizter Lachs mit Senf-Dill-Sauce
Burrata mit Kirschtomaten
Vitello Tonnato
Rote-Beete-Carpaccio mit Ziegenkäse
Geflügelbällchen in pikanter Tomatensauce
Reissalat mit Oliven und getrockneten Tomaten
Ravioli mit Ricotta gefüllt an Schinken-Sahne-Sauce
Kalbsröllchen in Zitronensauce
Rosmarinkartoffeln, saisonales Gemüse
Panna cotta
Orangenmousse
Schokoladencreme
Brot & Butter
p.P. 44,- EUR
Fingerfood
Oliven ascolani (gefüllte Oliven)
Backpflaumen im Speckmantel
Minipastetchen gefüllt mit: Lachs-Tartar | Krevetten | Forellenkaviar
Canapés belegt mit Lachs | Krevetten | Roastbeef | Parmaschinken | Käse
Torteletts belegt mit Matjes-Tartar | Mett | Lachs | Gorgonzolacreme
Miniröllchen gefüllt mit Gemüse
Blätterteigtaschen gefüllt mit Spinat | Thunfisch | Lachs
Tomaten-Mozzarella-Spießchen
Riesengarnelen im Teigmantel