Catering & Event


Catering & Event

Gern übernehmen wir die kulinarische Betreuung Ihrer Feier. Unser Partyservice bietet die traditionsreichen Genüsse der italienischen Küche. Wenn erforderlich, kochen wir auch gern vor Ort. Zudem stellt unser Full Catering bei Bedarf Servicekräfte, Zelte, Möbel, Geschirr, Besteck, Dekoration u.v.a. bereit.
Ihrer Phantasie setzten wir keine Grenzen - wir beraten Sie gerne. Lassen Sie sich von unseren Büffetvorschlägen inspirieren oder stellen Sie Ihr individuelles Büffet, aus unserem reichhaltigen Angebot an Speisen und Fingerfood zusammen.

Fragen Sie uns 

Fingerfood

Oliven ascolani (gefüllte Oliven)

Backpflaumen im Speckmantel

Minipastetchen gefüllt mit: Lachs-Tartar | Krevetten | Forellenkaviar

Canapés belegt mit Lachs | Krevetten | Roastbeef | Parmaschinken | Käse

Torteletts belegt mit Matjes-Tartar | Mett | Lachs | Gorgonzolacreme

Miniröllchen gefüllt mit Gemüse

Blätterteigtaschen gefüllt mit Spinat | Thunfisch | Lachs

Tomaten-­Mozzarella-­Spießchen

Riesengarnelen im Teigmantel

Buffet Herbst / Winter

Graved Lachs mit Senf-Dill-Sauce
Krevetten-Seespargel-Salat
Marinierte Sardinen mit Knoblauch
Vitello Tonnato
Geräucherte Entenbrust an Orangen-Pfeffer-Salat
Pikante Rindfleischbällchen in Tomatensauce
Zucchiniplätzchen
Feldsalat mit Kartoffeldressing
Marinierte Paprika

Kürbissuppe

Hirschragout Rotwein-Preiselbeersauce
Medaillons vom Seeteufel Provencial Art

Spätzle
Rotkohl
Kartoffelgratin
Mandel Broccoli

Crème Brûlée
Mascarpone Creme
Schoko Orangen Mousse

Käse | Brot | Butter

49,00 p.P.