Menüs im Frühjahr/Sommer
Im Frühjahr und Sommer bieten wir Ihnen verschiedene Menüs zu Ihrer Firmen- oder Familienfeier.
Alle Menüs können ab 6 Personen vorbestellt werden.
Menü 1
Parmaschinken mit Burrata | Pesto
Hausgemachte Pasta mit Spargel & Kirschtomaten
Kalbsfilet an Rosmarinsud
Gemüse & Kartoffeln
Erdbeer-Mascarpone-Creme mit Früchten
p.P. EUR 61,-
Menü 3 (vegetarisch)
Tatar von Tomate & Avocado
Gefüllte Aubergine auf Reisbett
Mangosorbet mit Beerenfrüchten
p.P. EUR 39,-
Menü 2
Tatar vom Thunfisch mit Algensalat
Hausgemachte Pasta aus dem Parmesanlaib
Steinbuttfilet auf Orangen-Limetten-Spiegel
Gemüse & Reis
Tonkabohnen Panna cotta
auf Schokoladen-Chili-Sauce
p.P. EUR 63,-
Menü 4
Marinierte Flusskrebse an Spargelspitzen
Kalbsschnitzel alla Limone
mit Pasta & Brokkoli
Tartufo Bianco (Eispraline)
EUR 43,-